Φραγκόκοτες, φαραώνια ή κροκάνες είναι πουλιά με ιδιαίτερο χαρακτήρα που προσαρμόζονται εύκολα σε ιδιωτικές φάρμες. Έχουν βάρος 1,5 εώς 2 kg.